onsdag 25 december 2013

Oortodoxt inslag på julbuffén

Julmaten och jag är inte riktigt överens om varandras förträfflighet. I år tröttnade jag snabbare än någonsin och vaknade imorse med en stark längtan efter något friskt, fräscht, lätt och läskande. Juldagslunchbuffén fick därför ett ganska oortodoxt inslag, i form av en härlig fruktsallad med färsk ananas, äpple, banan, amerikanska blåbär, spanska jordgubbar och färska fikon. (Apelsin hade nog också passat bra, men min mor är allergisk så vi skippade det.)


Vi var alla rörande överens om att det här var det godaste vi har ätit på hela julen. Att uppläggningen var vansinnigt vacker att titta på gjorde ju inte ätandet sämre precis. Fruktsallad blir nog ett stående inslag på juldagarna framöver!

10 kommentarer:

  1. Stor tumme upp på den! Hade mer än gärna glufsat i mig det idag, men här blir det julmat en dag till...

    SvaraRadera
  2. Så gott det lät!
    Genast kollade jag bort mot mitt fruktfat som bara innehåller clementiner och äpplen så det blir inte mycket till fruktsallad här inte.
    God fortsättning!
    Kram

    SvaraRadera
  3. Här är det redan över på julmatsfronten!
    Känner mig som en däst överäten flodhäst...
    Så sallad idag och soppa imorgon=))

    Lät väääldigt gott med fruktsallad!

    Mysiga fortsatta dagar till dig!

    SvaraRadera
  4. Vilken underbar sallad! Jag kan verkligen känna så också - man vill ha något fräscht och friskt efter all julmat!
    Åh, så god den ser ut! Jag ska banne mej göra en fruktsallad ikväll!
    Tack för tipset!
    Kram och ha en fortsatt skön och lat jul!
    Lisa

    SvaraRadera
  5. Det där ser verkligen gott ut. Inte mycket i fruktväg jag tål men, som sagt, det ser gott ut.

    Kram

    SvaraRadera
  6. Ååhh vad gott det ser ut! Mums!
    Det där med julmat hade jag gärna hoppat över, väldigt överskattat om du frågar mig ;-)
    Kram Marie L

    SvaraRadera
  7. Underbart att inte stenhårt följa traditionerna! Där jag tillbringade en del av julaftonskvällen åt vi tacos för ma´m i huset orkade inte med allt ståhej. Bra gjort tycker jag.
    God fortsättning.

    SvaraRadera
  8. Mums, så fräscht!!

    God fortsättning!

    Kram
    Elin

    SvaraRadera
  9. Mmmm, så gott!

    Hoppas julen varit och är fin.

    Ulrika

    SvaraRadera
  10. Det är ju så snyggt julrött så det går ju hur bra som helst.

    Kram!

    SvaraRadera

Jag blir så glad för att du vill lämna en kommentar!