Rabarber och lite måndagsvånda

I helgen skördade jag årets första rabarber och gjorde en smulpaj. Jag kan inte dra mig till minnes att jag gjort det så tidigt på året förut. Och det bästa är att det kommer att bli många pajer till framöver! Vaniljvisp blir definitivt en stående punkt på inköpslistan framöver, så att den står redo i kylen när pajsuget smyger på.

Man har onekligen blivit lite bortskämd med alla långhelger som har varit den senaste tiden. Det var inte annat än att det kändes lite motigt imorse när jag insåg att vi har en HEL arbetsvecka framför oss, och då består ju min vecka bara av fyra dagar. Men det får väl gå det också. Nu ska jag gå på körövning och tanka lite energi, tralala!