Jag hade tid hos fysioterapeuten på sjukhuset i Kristianstad i eftermiddags, och när jag ändå hade flexat ut för eftermiddagen, så unnade jag mig att göra något trevligt efteråt. Well, iallafall något lagom som min rygg pallar med. Jag körde till C4 Shopping, där jag landade i en skön engelsk fåtölj på Waynes Coffee. Där drack jag höstens första pumpkin spice latte, som jag har gått och varit sugen på hela oktober. Jag är inte säker på om den innehåller någon pumpa överhuvudtaget, men den är iallafall smaksatt med traditionella amerikanska pumpkin pie-kryddor, som kanel, nejlika, muskot och ingefära. Socker och vispad grädde gör drycken till en riktig efterrätt. Mums!
I USA är detta rätt och slätt en PSL. Det var kaffekedjan Starbucks, som utvecklade receptet i början av 2000-talet i sitt högkvarter i Seattle. När jag bodde i Seattle 1990-91 var företaget inte ens börsnoterat, men bara något år senare smällde det till och företaget spreds över hela världen. Visste ni förresten att namnet Starbuck kommer från den klassiska romanen "Moby Dick", där styrmannen ombord på valfångstfartyget Pequod heter just så? Nu vet ni.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Jag blir så glad för att du vill lämna en kommentar!